Línea de producción de jugo
  • Descripción
  • Parámetro
Línea completa de procesamiento de jugo de fruta
Tomando varias frutas frescas, concentrado de jugo, jugo en polvo como materia prima, a través de la dilución, extracción, cocción, molienda, homogenización, desgasificación y llenado, etc; pueden ser fabricados varios jugos de frutas y bebidas de jugo saborizados.
Los requerimientos de instalación de proyecto, fabricación y diseño de alto estándar, los cuales garantizan productos acabados de primera clase en varias líneas de procesamiento de bebidas.
El PLC controla toda la línea de producción, ahorrando fuerza laboral y facilitando la gestión de producción.
La limpieza CIP completamente automática asegura que los equipos de la línea de producción completa cumplan con los requerimientos sanitarios de los alimentos.


Toda la línea incluye:
1. Sección de tratamiento de agua:
2. Sección de procesamiento de fruta fresca
3. Sección de preparación
4. Sección de esterilización
5. Sección de llenado y empaquetado
6. Sección de limpieza CIP
7. Enfriadora
8. Compresor
9. Caldera de vapor
10. Material de instalación

Parámetros técnicos
Materia prima Varios jugos de fruta, concentrado de jugo, jugo en polvo
Producto Jugo de fruta, bebida de jugo, etc
Capacidad 2T/D – 500T/D
Empaquetado del producto Cartón aséptico con forma de ladrillo (como un tetra pack), Envase de cartón gable top, bolsa de plástico, vaso plástico, botella de vidrio, lata, etc.
Maquinaria
Catalogo de producto